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KAI Seki Magoroku 10000CL Gyuto Chef Knife 210mm Made in Japan (AE5256)

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Détails du produit

Product Description

This versatile Japanese chef knife combines precision brazed construction with a striking contrast between spine and edge, highlighting the blade’s wave-like pattern. Designed to handle everything from meat slicing to everyday prep, it offers a smooth, balanced feel for confident cutting.

Suitable for both right- and left-handed users. For best performance, wash with mild detergent after use, rinse, dry thoroughly, and store in a dry place. If tomatoes crush or meat starts to slip, it is time to resharpen.

Product Specification

  • Blade material: Stainless clad composite
  • Edge steel: High-carbon stainless cutlery steel
  • Outer layer: Stainless steel
  • Bolster and end cap: Stainless steel
  • Handle: Laminated reinforced wood
  • Overall length: 330 mm
  • Blade length: 210 mm
  • Blade width: 45 mm
  • Handle height: 23 mm
  • Spine thickness: 2 mm
  • Weight: 300 g
  • Country of origin: Japan

Key Features

  • All-purpose knife for a wide range of cooking tasks
  • Precision brazed build for clean, refined lines
  • Right- and left-hand compatible
  • Stainless clad construction for easy everyday care
Service client

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Garantie
  • Les produits bénéficient d’une garantie d’un an à compter de la date d’achat.
  • Elle couvre les défauts de fabrication dans des conditions normales d’utilisation. Les dommages liés à une mauvaise utilisation, un accident, l’usure normale ou une modification non autorisée sont exclus.
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